Nationaldag
- Publicerat i: Allmänt
2014-02-06



Jokkmokk
- Publicerat i: Allmänt
2014-01-16

Gott nytt!!
- Publicerat i: Allmänt
2013-12-31
För att göra en Strawberry Martini behöver du:
2cl Vodka
2cl Jordgubbs likör
1cl Sockerlag
2-3 Jordgubbar
Mosa jordgubbarna tillsammans med sockerlagen i en shaker. Addera likören och vodkan och skaka tillsammans med is. Sila ner drinken i glaset så att ingen is följer med och den är sedan färdig att servera.
Det kommer bli en riktigt hitt hos gästerna!

GOD JUL!!
- Publicerat i: Allmänt
2013-12-24

TÄVLING
- Publicerat i: Allmänt
2013-12-03
Lycka till!

Adventsljus
- Publicerat i: Allmänt
2013-12-01
Liseberg
- Publicerat i: Allmänt
2013-11-26
Förra året var vi där och besökte Annica Waara och hon kommer att finnas på plats på Liseberg även i år.


SALE
- Publicerat i: Allmänt
2013-11-21
Ljus i mörkret
- Publicerat i: Allmänt
2013-11-19

Varför inte julpyssla med barnen och stöpa egna stearinljus också.
Glögg
- Publicerat i: Allmänt
2013-11-12
Ju längre den får stå, desto mindre blir jästsmaken. Om du vill vara riktigt säker på att den skall försvinna, låt den istället stå i ca 5-6 veckor

Resetips
- Publicerat i: Allmänt
2013-10-31
Ishotellet i Jukkasjärvi är känt för att vara världens största hotell av is och snö. Hotellet är ca 5,500 m2. Varje Svit är unik och hotellets arkitektur ändras för varje år, eftersom de byggs upp från grunden varje år.
Varje år i mars skrödads is ifrån Torne älv och lagras i en närliggande produktionshall med plats för över 10 000 ti is och 30 000 ton snö. Isen används för att bygga upp en stark grund för byggnaden och ca 1000 ton andvänds baara till konstruktionen. Snön sprutas med snökanoner över stora metallformar och får sedan frysa till, detta blir sedan skiljevägger och korridorer i byggnaden. Isblocken som skördades i mars, får transporteras till hotellet där sedan konstnärer från hela värden får skapa konst utav isen.
Då hotellet står klart finns en bar, en kyrka och rum och sviter för plats till över 100 gäster.
Blir ni, precis som vi, sugna på att åka dit?



Bilder: IceHotel
TEMA: Halsband
- Publicerat i: Allmänt
2013-10-24
Silver
- Publicerat i: Allmänt
2013-10-15
Förr var det aldrig samerna själva som tillverkade silvret. De köptes istället av smeder som anpassat silvret efter den samiska stilen och dess ornamentik. Samerna själva kunde t.ex. ta med sig en renhornssked för att man ville ha en kopia i silver.
Det som utmärker den samiska silvertraditionen är att den under alla dessa år bevarat rötterna ifrån medeltiden. Under 1500- och 1600-talet var det högkonjunktur för samerna och då hade man råd att köpa dyrbarheter, dessa har sedan levt kvar igenom generationerna och man har kunnat ta de gamla designerna och gjort moderna tappningar på dessa.
Sedan länge tillbaka sägs det även att silvret skall skydda ifrån onda ting, så ofta kunde man hända en silverknapp eller liknande på barnets vagga, för att ge de skydd mot det underjordiska.
Under sista halvan av 1900-talet har samerna själva börjat producera sitt silver och har gjort det till ett eget samiskt hantverk. Egen samisk design.
TEMA: Ringar
- Publicerat i: Allmänt
2013-10-08
News
- Publicerat i: Allmänt
2013-10-04




Renljusstake
- Publicerat i: Allmänt
2013-10-01


Renfia
- Publicerat i: Allmänt
2013-09-26
IDDJA
- Publicerat i: Allmänt
2013-09-24



Höstmys
- Publicerat i: Allmänt
2013-09-19
Du hittar mössorna: HÄR

2013 är på väg
- Publicerat i: Miessi
2012-12-27
Oj vad snabbt denna julen går, knappt har vi sagt adjö av jultomten och dukat av julskinkan förrän vi ska hälsa år 2013 välkommen. Så här på årets sista skälvande dagar får du av oss ett tips till nyårsfesten på norrländsk drink och tilltugg med renkött som bas.
Recept:
Lapplänningen
4 cl Fruktsoda
6 cl lingondricka
2 cl konjak
0,5 dl fryst hjortron
4 cl hjortronlikör
krossad is
Gör så här:
Fyll ett glas till hälften med krossad is. Lägg hortronen på isen och häll på med konjak, likör, dricka och Fruktsoda. Rör försiktigt så att hjortronen stannar kvar på isen.
Goda och enkla snittar med renkött
- Mörkt fullkornsbröd med Cambozola-ost, rökt renstek och melon
- Vitt formbröd med sallad, rökt renstek och pepparrotsgrädde
- Krustader med keso, tärntat stekt renkött och rädisa.
