Ni glömmer väl inte att besöka samebyn när ni är på Jul på Liseberg?
Förra året var vi där och besökte Annica Waara och hon kommer att finnas på plats på Liseberg även i år.

 

Såhär såg det ut förra året:

Vi har just nu rabatterade priser på flera av våra varor i butiken. Se till att slå till nu, för lagret är begränsat!

Lys upp i mörkret med en fin ljusstake utav renhorn.
Varför inte julpyssla med barnen och stöpa egna stearinljus också.

 

 

 

5 st potatisar

2 kg strösocker

5 liter svagdricka

1 st torkat pommerensskal

1 dl hela nejlikor

3 st kanelstänger

1 st bit hel, torkad ingefära

1 paket jäst

2 paket russin, á 250g

 

 

1. Blanda ihop allt i ett stort kärl och täck över

2. Rör 2 gånger om dagen första veckan

3. Rör 1 gång om dagen i ca 3-4

4. Sila sedan genom filter

5. Tappa upp på flaskor.

Ju längre den får stå, desto mindre blir jästsmaken. Om du vill vara riktigt säker på att den skall försvinna, låt den istället stå i ca 5-6 veckor